298施設のうちの一つが鮪匠の施設だよ！

本日は東京都による「食の安全・安心確保」に向けた新たな

仕組みの一つとして創設された「東京都食品衛生自主管理

認証制度」その298施設ある認証施設のうちの一つでもある

鮪匠 から認証マークのデザイン変更に伴い、いくつかの案から

いいとこどりして東京都にデザイン案をご提供・・・

果たして採用されるかな・・・

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