「 投稿者アーカイブ：webmaster 」 一覧
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ＪＡＤＴ公認マグロ解体師アカデミー開校!!
2015/05/17 マグロ解体師への道
ＪＡＤＴ公認マグロ解体師アカデミー開校 午前9時からの講習から始まり 学科本試験 ...
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ツナサラダ＆マグロユッケ
2015/05/15 マグロ料理
キハダマグロの 自家製ツナサラダ＆ユッケ・・・ ツナサラダはにんにくバター醤油で ...
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築地市場マグロのセリ場見学
2015/05/14 今日の築地
日本の台所 築地市場 マグロのセリ場見学は１日２回… ５時３０分の初回はグリーン ...
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パチンコホールにて公認マグロ解体ショー!!
2015/05/12 イベント情報
本日は埼玉県は某パチンコホールさんにて 公認マグロ解体ショー開催 本日捌くのは ...
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背腹一節を下ろすときは…
2015/05/11 マグロ解体師への道
マグロの背腹一節を下ろすときは 一番長い包丁（長尺）を使用します 下ろし方のコツ ...
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体長6cmのマグロ…
2015/05/10 ブログ
体長6cmのマグロ・・・ 小さいのにこのディティール 頭身、分れ身、天端に・・・
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定置網の天然本マグロが入荷!!
2015/05/09 ブログ
日本海、太平洋側の各地漁港より 定置網の天然本マグロが数多く入荷・・・ そんな中 ...
