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名ばかりの自主規制について・・・
2016/04/17 ブログ
昨日、長崎県壱岐市にて「壱岐市マグロ資源を考える会」主催、 マグロサミットin壱 ...
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バチとインドの背上のスライス
2016/04/13 ブログ
バチとインドの背上のスライス・・・(*｀ω´)o／>゜)) ))))彡ｽﾊ ...
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マグロの魚群エアーブラシが完成するまで・・・
2016/04/12 ブログ
マグロの魚群エアーブラシが完成するまで・・・ (ﾍ｀∀´)/鹵'･:*;'･:* ...
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生マグロの美味しさを決める大きな要因とは・・・
2016/04/10 ブログ
生マグロの美味しさを決める大きな要因の一つそれは鮮度 鮪匠では本社工場（東京都の ...
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ケープのインドとシドニーのバチ
2016/04/09 ブログ
日本国内のマグロ主要産地巡りを経て海外は台湾、 スペインと・・・>゜))) ...
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サビ抜きの寿司のように・・・
2016/04/06 ブログ
築地場外の雰囲気も場内市場があってこそ・・・ 休市の場外はなんだか閑散としていて ...
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タイヤがクッション代わりに・・・
2016/04/04 ブログ
冷凍マグロを搬入中～ タイヤをクッション代わりにして次から次へと・・・ 豊洲移転 ...
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JADT公認マグロ解体ショーとは？
2016/04/03 ブログ
JADT公認マグロ解体ショーとは・・・ 一般社団法人全国鮪解体師協会（JADT） ...
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ギリシャ産天然本マグロ♪
2016/03/25 ブログ
地中海はギリシャ産天然本マグロ・・・(*｀∇´)o／>゜)) ))彡ｽﾊﾟ ...
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大槌町に思いを馳せて・・・
2016/03/11 ブログ
震災から5年・・・苦しいときもあるだろさ、悲しいときもあるだろさ、だけど 僕らは ...
