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マグロの砂ずりとは・・・？
2013/02/24 マグロのうんちく
本日はマグロの砂ずりという部位についてのご説明 本マグロの希少な部位の一つで別名 ...
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サバからマグロ・・・？
2013/02/11 マグロのうんちく
えっ、サバにマグロを産ませる・・・ そんな研究が現在進んでます・・・ 実際、既に ...
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メバチとメカジキの共通点・・・？
2013/01/27 マグロのうんちく
本日はメバチとメカジキの共通点について・・・ その共通点とは・・・ それはメバチ ...
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マカジキ、メカジキについて・・・(・へ・;;)
2012/11/23 マグロのうんちく
本日はマグロとは別種の魚、マカジキとメカジキ についてのお話し・・・ ちなみに、 ...
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大物の一種ではあるものの・・・？(ﾟ～ﾟ)ヾ
2012/11/09 マグロのうんちく
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・ 近海は津軽海峡、輸入物は大西洋の本マグ ...
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肉のザブトンじゃないよ・・・ヾ(・ω・ｏ)
2012/10/21 マグロのうんちく
本日は冷凍マグロのザブトンについてのお話し・・・ ちなみに、脂の乗った３００ｋｇ ...
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さてこの中で養殖マグロのラベルは？
2012/10/08 マグロのうんちく
本日はマグロクイズ・・・ さて、下にある本マグロの各ラベルの中に一つだけ 養殖本 ...
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らっきょうマグロ・・・ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ
2012/09/10 マグロのうんちく
本日はらっきょうマグロについての３択問題・・・ 何故、らっきょうマグロと呼ばれる ...
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このマグロの産地の駅名は・・・(・へ・;;)
2012/08/30 マグロのうんちく
本日はマグロ産地クイズ・・・ この写真を見ただけでどこの産地かわかるかな・・・ ...
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天然本マグロのシーズン・・・>゜))))彡
2012/06/20 マグロのうんちく
本日は天然本マグロのシーズンについて・・・ 先日入荷した境港の旋網や佐渡の定置な ...
