ジョブズの愛したマグロ・・・(^ー^* )
スティーブ・ジョブズと日本・・・
その最初の接点は「禅」とのことで、その他、日本の
ライフスタイルや美意識にも大きな関心を持ち続け
中でも、日本食の寿司（中トロ）やそばがジョブズの
大好物で、自らが考案した刺身そばならぬものを自社
のアップル社員食堂で作らせていたとのこと
また、好きが高じて馴染のシリコンバレーの寿司店
の職人をアップルの社員食堂に雇い入れたものの、
惜しまれながらも2011年10月5日に旅立ってしまった
ことから、これが社員たちへの寿司を愛したジョブズ
らしい最後の置き土産となってしまいました・・・
とにもかくにも、ジョブズイズムは鮪匠の中にも生き続け
ていますよ～
けど、もっと長生きしてもらって本物のマグロ解体ショー
を見せてあげたかったな～
