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マグロが激減・・・

   

前日情報からして今日の入荷状況はどかな~と思っていたけど・・・

案の定・・各荷受けの競り場にはマグロが少ない

東市の競り場には天然の本マグロが1本もない・・・えっ

そんなこんなで今日の一番はあまり大きくはないけど丸中の大間が

いいかな!!

気持ち身が若い感じはするけど問題ないね

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地