マグロ解体師の資格取得その①

本日は、一般社団法人全国鮪解体師協会（ＪＡＤＴ）

マグロ解体師資格認定制度について・・・

その①

まずはこのような教材一式が郵送されてきます

・マグロ解体師エキスパート検定（1級テキスト・実践

マニュアル）1冊

・マグロのすべて1冊

・模擬試験　問題用紙／解答用紙

・マグロ解体ショーの流れ（ＤＶＤ）1枚

これら教材でまずは基本的な知識を身に付けます

その他、詳細はこちらより⇒

 - マグロ解体師への道