六本木ヒルズでマグロ解体ショー＼ (｀O´)/ エイッ！
本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・
天然、養殖含め本マグロの数は少ないですね～
それとは対照的にバチの入荷量は多く、競り場の
三分の二ほどを占めています・・・
そんなこんなで、本日は午後８時～六本木ヒルズは
森タワーにてマグロの解体ショー
今日がマグロの匠２０１１年の捌き納めとなりま～す
マグロ解体ショーのことなら鮪匠！マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し！
