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鮪匠 まぐろのたくみ|マグロ解体ショーのことなら鮪匠

マグロ解体ショーのことなら鮪匠!マグロ水産資源を通し、市場を創造しながらともに繁栄、社会貢献するベストパートナーでありたい、生産者から消費者への橋渡し!

毎度お馴染の顔ぶれ・・・v(。・ω・。)

   

本日の築地生マグロのセリ場の状況は・・・!?

毎度お馴染の顔ぶれ・・・ピーク時に比べると若干入荷量も

落ち着いてきたものの、相変わらず賑やかです

天然本マグロについては、佐渡の定置網や境港の巻網、

その他、インドマグロについてはニュージーランドからそれぞれ

数多く入荷してます新潟中国ニュージーランド

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地