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油津の脂バチ>゚))))彡( ̄∇ ̄)グッ!!

 

本日の築地生マグロの競り場の状況は・・・!?

久々に大漁入荷・・・マグロドっさり

内容的にはメキシコの養殖本マグロを中心に、近海は

九州の壱岐本マグロが少々と、油津のキハダ、脂バチが

そこそこ入荷してます・・・九州マグロ

ちなみに、本日のお薦めは値段は安くはないものの九州

は油津の脂バチ・・・刺身オススメandm0404/317212.gif">

マグロ解体師への道!

 - 今日の築地