冠婚葬祭企業様15周年大感謝祭でマグロ解体ショー開催！
埼玉県某冠婚葬祭企業様15周年大感謝祭（収穫祭）にて公認マグロ解体ショー開催(´∇｀)ノ)))彡☆彡
今回は、遠路遥々宮城県亘理町より鮪匠宮城の１級マグロ解体師「みお姐」とツナキングとのコラボは初となる3級マグロ解体師のお祭りガール「美穂ちゃん」が参戦！🔥(=`･ω･´)ノ彡☆ まずはマグロを担いで回遊〜！冒頭の口上、マグロ解体師の証でもある認定証を掲示すると同時に鮪匠BGMスタート♪間髪入れずにお約束のマグロ入刀！(´∇｀)ノ)))彡☆(>∇<).oO その後の展開は毎度の如く、大小各種特殊包丁を使い分け会場はお祭りモード全開！🙌 お約束の希少部位「中落ち」食レポまで大盛り上がりでした(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))/♪ ショー後は捌きたての本マグロ（長崎県対馬産）を【220人前のお寿司＆お刺身】にしてご提供！🍣✨ 「当日は会場全体がお祭りムードに包まれ、捌きたての本マグロを皆様に存分にお楽しみいただきました！」関係者の皆様、この度は大変お世話になりました！<(_ _)>
マンガで分かる鮪匠が選ばれる理由・・解体作業と解体ショーの違いとは？
