「 投稿者アーカイブ：webmaster 」 一覧
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マグロは大きさや漁場によって味が違う・・・？
2010/08/16 マグロのうんちく
本日はお客さんたちから寄せられる質問事項の解凍（回答）編・・・ 基本的に、どのマ ...
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埼玉県蓮田市パチンコ店でマグロ解体ショー！
2010/08/15 イベント情報
本日は埼玉県は蓮田市にある某パチンコ店にてマグロの解体ショー 通常は現場で捌いた ...
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お盆の土曜日止めもの多し・・・
2010/08/14 今日の築地
今日のセリ場はお盆の土曜日ということもあってか・・・ 止めもののマグロが多く品質 ...
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ハワイ・グアム産目鉢マグロ
2010/08/13 今日の築地
本日の築地は予想に反してマグロが多いです・・・ そんな中、ハワイ、グアムのバチが ...
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青森県大間本鮪２４３．０ｋｇ
2010/08/12 今日の築地
今日のセリ場で目に付いたのは・・・ 東水の1番は大間産本鮪２４３．０ｋｇ 今月に ...
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本州最北端青森県大間本鮪１１４．０ｋｇ
2010/08/11 今日の築地
今日は丸中１番の大間産本鮪１１４．０ｋｇが なお、国内の養殖に関しては台風の影響 ...
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青森県大間産本鮪２４・８ｋｇ
2010/08/10 今日の築地
今日の築地は、こんな小さな大間が頭に並ぶ状況・・・ そんな中、各荷受けの中でも東 ...
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塩釜のキハダが大漁入荷！
2010/08/09 今日の築地
本日の生のセリ場には宮城県は塩釜のキハダが大漁入荷 その他、本鮪は玉数少なく、バ ...
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マグロの赤身は色が濃いと味も濃い？
2010/08/08 マグロのうんちく
本日はマグロの赤身の色とその味の関係について・・・ 去年、テレビ東京の番組で「た ...
